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A dieta pós-competitiva é extremamente importante não só para a reposição dos macro e micronutrientes, que foram gastos durante a competição, mas também para facilitar a eliminação e neutralização das substâncias tóxicas resultantes do metabolismo energético. Os objectivos nutricionais do período de recuperação são: repor glicogénio, fluidos e electrólitos, e[…]
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A ingestão nutricional durante o exercício físico pode melhorar a performance e reduzir o stress de vários sistemas, como o cardiovascular e muscular, por exemplo. Não há uma composição e taxa de ingestão “ideais”, o melhor compromisso dependerá do stress fisiológico imposto, que varia em função do exercício, do ambiente[…]
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A diferença entre adoçantes naturais e adoçantes artificiais reside na sua forma de obtenção. Enquanto que os adoçantes naturais são provenientes de plantas, os artificiais são produzidos quimicamente no laboratório. Muita gente pergunta qual será o tipo de adoçante mais saudável: natural ou artificial? A resposta mais óbvia, à partida,[…]
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As necessidades nutricionais antes da competição diferem de modalidade para modalidade, mas devem ser respeitados, em todos os casos, alguns princípios básicos que são comuns a todas as modalidades desportivas: – A última refeição antes da competição deverá ser constituída por alimentos bem conhecidos do atleta e que originem uma[…]
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O índice glicémico (IG) mede a velocidade com que os hidratos de carbono dos alimentos são absorvidos na corrente sanguínea. Outra definição diz que ele a velocidade com que os níveis de insulina aumentam em resposta à rapidez com que a glicose entra na corrente sanguínea. Em níveis baixos, ele[…]
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Depois de oito horas sem comer nada, o seu corpo suplica por uma boa dose de proteínas. Comece o dia com uma boa dose de hidratos de carbono de assimilação lenta (assegure-se de que provêm de frutas ou cereais integrais) e, pelo menos, 30 g de proteínas. Opção 1: Cereais[…]
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Praticar desporto é muito importante para a nossa saúde mas é essencial em alimentar-se de acordo com a duração e intensidade dos treinos. Uma refeição própria garante as reservas de energia necessárias para que a atividade física não se torne insuportável e até mesmo danosa para a saúde. Neste artigo[…]
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Todas as reações químicas que acontecem no corpo humano, seja em repouso ou em atividade, precisam de água. É por isso que a hidratação nunca deve ser desconsiderada na preparação para uma prova de corrida ou outra prova qualquer. Quem inicia uma atividade física com um volume de água corporal[…]
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Uma alimentação saudável e equilibrada é o segredo para se ter um corpo e pele saudável. Os responsáveis pelos danos sofridos por nossas células são os radicais livres, que são formados a partir de espécies reativas de oxigênio (ERO’s). Em exercícios de alta intensidade, o consumo de oxigênio pelo organismo[…]
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Estamos a sensivelmente 7 dias da “prova” e é a partir de hoje que tens de tomar algumas atitudes/regras que podem e vão com certeza fazer toda a diferença no dia da prova . Regra Nº 1 Reduzir o número de treinos e principalmente a intensidade dos treinos. Amigo(a), uma[…]
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