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As gorduras trans formam-se através de um processo industrial chamado hidrogenação, utilizado na indústria alimentar para solidificar gorduras, retardar a sua oxidação, diminuir a sua sensibilidade aos efeitos do calor e tornar os óleos de cozinha mais estáveis, aumentando a sua longevidade. São graças à hidrogenação que as margarinas se[…]
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“Não comas tantos ovos que vais ficar com o colesterol muito alto“. Ou “Aos ovos que comes deves ter um colesterol lindo, deves“. Ou ainda “Quando fores mais velho é que vais sentir“. A chamada de atenção vem em várias formas e de vários remetentes. A maioria das pessoas desconhece[…]
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As proteínas são essenciais ao desenvolvimento humano. No corpo humano, elas são quebradas em aminoácidos, fundamentais na produção de anticorpos e na formação dos músculos. Elas também actuam na recuperação de tecidos e células, manutenção dos órgãos e do sistema imunológico, bem como na produção de hormonas e enzimas indispensáveis[…]
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É tempo de falar acerca daquilo que é realmente importante no processo de perda de massa gorda ou emagrecimento, ou outra coisa qualquer que se possa chamar. O objectivo é sempre perder gordura e, no mínimo, manter a massa muscular, de modo a que a composição corporal se altere favoravelmente![…]
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Qualquer atleta sério e sabedor vai-vos dizer que a chave para desbloquear o potencial do vosso treino é uma nutrição correcta. Da mesma forma que se não se encontrarem numa dieta hipercalórica, não interessa quantos halteres andam a voar pelo ar, a hipertrofia simplesmente não ir á acontecer. Do mesmo[…]
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O glicogénio muscular é a fonte de energia do nosso corpo. Consiste numa combinação de moléculas de glicose, o açúcar disponível no sangue, e fornece energia instantânea para os músculos durante a actividade física. O corpo humano é uma máquina biológica complexa que executa desde simples movimentos do quotidiano até[…]
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Neste extenso artigo, vou explicar todos os pontos essenciais quando o assunto é perder peso. Neste processo, a dieta é preponderante. A perda de peso começa naquilo que se mete à boca. Nesse sentido, irei explorar todos os passos necessários para a elaboração de um plano de dieta adequado para[…]
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Quer estejas à procura de um pequeno-almoço (café da manhã) apropriado para ganhar massa muscular, quer apenas pretendas começar o dia com uma refeição saudável, ensinamos-te a preparar uma papa de aveia deliciosa. Esta refeição é rica em proteínas, gorduras saudáveis e contém uma combinação de hidratos de carbono simples[…]
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Por ser das informações mais pesquisadas na internet, neste artigo explicamos todos os passos necessários para conseguir perder a gordura abdominal e, consequentemente, definir o abdómen. Antes de mais, esqueça a ideia de que para perder a gordura abdominal só precisa de fazer abdominais todos os dias. É uma pena,[…]
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Juntamente com o treino e o descanso, a alimentação é um factor determinante para o crescimento muscular. E este é precisamente o factor desvalorizado pela maioria das pessoas que começam a praticar musculação com o intuito de ganhar massa muscular. Suplementam-se com tudo e mais alguma coisa, mas a alimentação[…]
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