Podcast com a nutricionista Janaína Goston em que falamos sobre os princípios de nutrição antes, durante e após o treino ou uma competição.
Também disponível no Spotify e no Apple Podcasts. Pesquisem o nome do podcast “Suplementos há muitos”.
Alguns dos tópicos abordados neste podcast:
Nutrição pré-treino
- Quais são as recomendações gerais relativamente às diferentes refeições pré-treino (no dia anterior, no próprio dia e na refeição anterior à atividade física)?
- Qual a quantidade de hidratos de carbono recomendada por dia?
- Qual a quantidade de proteína e/ou hidratos de carbono que se deve consumir antes do exercício?
- Quais os macro e micronutrientes a evitar no pré-treino? Qual o tipo de alimentos a evitar neste período?
- Palatinose é uma boa opção a nível de suplementos?
- Quais as recomendações em relação a atletas que treinem mais do que uma vez por dia?
Nutrição durante o treino
- Que tipo de alimentos se deve consumir durante o exercício?
- O mel é uma boa opção de hidrato de carbono para consumir durante a prova?
- A nível da hidratação, quais são as recomendações gerais? Devo-me preocupar com quantidades ou apenas beber água quando sentir sede?
- Água é suficiente para uma pessoa se hidratar ou a partir de certa altura é recomendado tomar uma daquelas bebidas isotónicas ou géis energéticos?
- Molhar a boca com uma bebida contendo hidratos de carbono durante a atividade de endurance pode ser uma estratégia que pode ajudar a aumentar a performance?
Nutrição no pós-treino
- Qual a quantidade de proteína e/ou hidratos de carbono que se deve consumir depois do exercício?
- A nível de suplementos alimentares, existe alguma opção que costumes recomendar mais entre maltodextrina, dextrose, waxy maize, ribose?
- Quais os macro e micronutrientes a evitar no pós-treino? Qual o tipo de alimentos a evitar neste período?
- A co-ingestão de hidratos de carbono com cafeína após o exercício pode ajudar a aumentar a ressíntese de glicogénio muscular?
- O sumo de cereja ou de melancia pode ajudar a acelerar a recuperação muscular após provas de endurance?
- Quais os suplementos que mais recomendas para maximização da performance?
Autor: Ta Fitness
O Tá Fitness nasceu em 2012. É um portal dedicado ao exercício físico, à alimentação e ao bem-estar.