Na alimentação infantil, a preparação do lanche escolar é uma grande dificuldade enfrentada pelas mães. Na maioria das vezes, o lanche prático nem sempre é o mais saudável, mas é o lanche que as crianças adoram.
Hoje é visível o crescimento da obesidade infantil e a alimentação escolar é uma das grandes influências. Algumas dicas para ajudar em relação a essa dificuldade:
1) Dê preferência no meio da semana para negociar com a criança para que ela escolha o que quer levar no lanche.
2) Sempre colocar uma fruta.
3) Cuidado com os queijos, presuntos, iogurtes que são alimentos que precisam de refrigeração e são fáceis de estragar.
4) Geléias de frutas são boas opções para passar no pão.
5) Em relação à cantina da escola, orientar a criança a dar preferência para os salgados assados e evitar as massas folhadas.
6) Colocar sempre uma garrafinha de água na mochila.
Agora algumas sugestões de lanches. É importante perceber que cada criança tem a sua necessidade energética e existem as que possuem alguma patologia e necessitam de alimentos diferentes. Por isso, na dúvida, consulte uma nutricionista para conhecer a melhor opção para seu filho.
Sugestões:
- Um pãozinho de leite com geléia de frutas + 1 caixinha de leite achocolatado + fruta
- 4 biscoitos de aveia + sumo de fruta + fruta
- 1 barrinha de creais + sumo de fruta + fruta
- 3 torradas integrais com geléia de frutas + 1 caixinha de leite achocolatado + fruta
- Lanche de pão integral (queijo + peito de peru + alface + tomate) + sumo de frutas
Receita de Biscoitos de Aveia:
Ingredientes:
– ½ xícara de açúcar refinado
– ½ xícara de açúcar mascavo
– 4 colheres de sopa de farinha de trigo
– 1 ovo
– ½ colher de chá de essência de baunilha
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1 xícara de manteiga sem sal
Modo de fazer:
1) Pré-aqueça o forno.
2) Numa tigela, bata bem o ovo até ficar espumado.
3) Em seguida, junte o açúcar e a manteiga. Acrescente ao poucos o restante dos ingredientes mexendo bem.
4) Com uma colher de chá coloque a massa em um tabuleiro untado deixando espaço entre os biscoitos.
5) Leve ao forno por 15 minutos ou até ficarem corados.
Dose: 20 porções. 32.2 calorias por porção.
Autor: Ta Fitness
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