O que comer ao pequeno-almoço?

Depois de oito horas sem comer nada, o seu corpo suplica por uma boa dose de proteínas. Comece o dia com uma boa dose de hidratos de carbono de assimilação lenta (assegure-se de que provêm de frutas ou cereais integrais) e, pelo menos, 30 g de proteínas.

Opção 1: Cereais proteicos

A sua aliada: A aveia

Misture-a com:

  • 1 colher de proteína em pó
  • 3 colheres de sopa de leite meio-gordo (contém menos de 3% de gordura) ou magro (0,5% de gordura)

Sugestões de acompanhamento:

  • 1 pêra de tamanho médio ou passas
  • 1 chávena de chá verde ou café (adoçado com sacarina)

Total: 475 calorias, 32 g de proteínas, 76 g de hidratos de carbono, 8 g de gorduras (1 g de saturadas), 9 g de fibra.

papa proteica de aveia com passas

Opção 2: Omeleta de queijo e cogumelos

Confecione-a com:

  • 2 ou 3 claras de ovo
  • 1 ovo de tamanho médio
  • 125 g de espinafres frescos
  • 2 cogumelos grandes laminados
  • 2 colheres de queijo magro ralado

Sugestões de acompanhamento:

  • 1 fatia de pão integral com marmelada
  • 1 copo de sumo de frutas

Omeleta de queijo e cogumelos

Total: 420 calorias, 37 g de proteínas, 40 g de hidratos de carbono, 11 g de gorduras (4 g de saturadas), 5 g de fibra.

Autor: Marcos Sabino

Marcos Sabino criou o Tá Fitness em 2012. Licenciou-se em Comunicação Social na Universidade do Minho, onde também tirou o mestrado. Trabalhou 4 anos na Prozis, em Portugal, e em 2014 mudou-se para Inglaterra onde trabalha desde então na Myprotein. Possui um canal no Youtube onde dá dicas de nutrição e suplementação e um perfil no Instagram (@marcossabinofitness).

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