Nutrição Desportiva pré, intra e pós-treino | Com JANAÍNA GOSTON (Podcast #2)

Podcast com a nutricionista Janaína Goston em que falamos sobre os princípios de nutrição antes, durante e após o treino ou uma competição.

Também disponível no Spotify e no Apple Podcasts. Pesquisem o nome do podcast “Suplementos há muitos”.

Alguns dos tópicos abordados neste podcast:

Nutrição pré-treino

  • Quais são as recomendações gerais relativamente às diferentes refeições pré-treino (no dia anterior, no próprio dia e na refeição anterior à atividade física)?
  • Qual a quantidade de hidratos de carbono recomendada por dia?
  • Qual a quantidade de proteína e/ou hidratos de carbono que se deve consumir antes do exercício?
  • Quais os macro e micronutrientes a evitar no pré-treino? Qual o tipo de alimentos a evitar neste período?
  • Palatinose é uma boa opção a nível de suplementos?
  • Quais as recomendações em relação a atletas que treinem mais do que uma vez por dia?

Nutrição durante o treino

  • Que tipo de alimentos se deve consumir durante o exercício?
  • O mel é uma boa opção de hidrato de carbono para consumir durante a prova?
  • A nível da hidratação, quais são as recomendações gerais? Devo-me preocupar com quantidades ou apenas beber água quando sentir sede?
  • Água é suficiente para uma pessoa se hidratar ou a partir de certa altura é recomendado tomar uma daquelas bebidas isotónicas ou géis energéticos?
  • Molhar a boca com uma bebida contendo hidratos de carbono durante a atividade de endurance pode ser uma estratégia que pode ajudar a aumentar a performance?

Nutrição no pós-treino

  • Qual a quantidade de proteína e/ou hidratos de carbono que se deve consumir depois do exercício?
  • A nível de suplementos alimentares, existe alguma opção que costumes recomendar mais entre maltodextrina, dextrose, waxy maize, ribose?
  • Quais os macro e micronutrientes a evitar no pós-treino? Qual o tipo de alimentos a evitar neste período?
  • A co-ingestão de hidratos de carbono com cafeína após o exercício pode ajudar a aumentar a ressíntese de glicogénio muscular?
  • O sumo de cereja ou de melancia pode ajudar a acelerar a recuperação muscular após provas de endurance?
  • Quais os suplementos que mais recomendas para maximização da performance?

Autor: Marcos Sabino

Marcos Sabino criou o Tá Fitness em 2012. Licenciou-se em Comunicação Social na Universidade do Minho, onde também tirou o mestrado. Trabalhou 4 anos na Prozis, em Portugal, e em 2014 mudou-se para Inglaterra onde trabalha desde então na Myprotein. Possui um canal no Youtube onde dá dicas de nutrição e suplementação e um perfil no Instagram (@marcossabinofitness).

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