Lanches saudáveis que as crianças podem levar para a escola

Na alimentação infantil, o preparo do lanche escolar é uma grande dificuldade enfrentada pelas mães.  Na maioria das vezes o lanche prático nem sempre é o mais saudável, mas é o lanche que as crianças adoram.

Hoje é visível o crescimento da obesidade infantil e a alimentação escolar é uma das grandes influências. Algumas dicas para ajudar em relação a essa dificuldade:

1) Dê preferência no meio da semana para negociar com a criança para que ela escolha o que quer levar no lanche.

2) Sempre colocar uma fruta.

3) Cuidado com os queijos, presuntos, iogurtes que são alimentos que precisam de refrigeração e são fáceis de estragar.

4) Geléias de frutas e polenguinho são boas opções para passar no pão.

5) Em relação à cantina da escola, orientar a criança a dar preferência para os salgados assados e evitar as massas folhadas.

6) Colocar sempre uma garrafinha de água na mochila.

Agora algumas sugestões de lanches. Importante! Cada criança tem sua necessidade energética e existem as que possuem alguma patologia e necessitam de alimentos diferentes. Por isso consulte uma nutricionista para conhecer a melhor opção para seu filho.

Sugestões:

  1. Bisnaguinha com geléia de frutas + 1 caixinha de achocolatado + Fruta
  2. 4 biscoitos de aveia + caixinha de suco de fruta + Fruta
  3. 1 barrinha de creais + caixinha de suco de fruta + Fruta
  4. 3 torradas integrais com geléia de frutas + 1 caixinha de achocolatado + Fruta
  5. Lanche de pão integral (queijo + peito de peru + alface + tomate) + caixinha de suco de frutas.

Receita do Biscoito de Aveia:

Ingredientes:

– ½ xícara de açúcar refinado
– ½ xícara de açúcar mascavo
– 4 colheres de sopa de farinha de trigo
– 1 ovo
– ½ colher de cha de essência de baunilha
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1 xícara de manteiga sem sal

Modo de fazer:

1) Pré aqueça o forno.

2) Em um tigela, bata bem o ovo até ficar espumado.

3) Em seguida, junte o açúcar e a manteiga. Acrescente ao poucos o restante dos ingredientes mexendo bem.

4) Com uma colher de chá coloque a massa em um tabuleiro untado deixando espaço entre os biscoitos.

5) Leve ao forno por 15 minutos ou até ficarem corados.

Rendimento: 20 porções. 32.2 Kcal/porção.

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