Como fazer manteiga de amendoim caseira

Rica em proteína e gorduras saudáveis, a manteiga de amendoim é um excelente acompanhamento para as tuas sandes.

Neste vídeo, mostramos-te como fazer manteiga de amendoim caseira, livre de açúcares, sal e óleos transformados.


Ingredientes:

300g de amendoins descascados (sem sal)
óleo de amendoim

Instruções de preparação:

1) Espalhe os amendoins numa forma e distribua-os bem de forma a ocupar toda a base.

2) Cubra os amendoins com 3 ou 4 colheres de óleo de amendoim e mexa tudo de forma ao óleo ficar bem espalhado. Volte a distribuir bem todos os amendoins para que ocupem toda a forma.

3) Aqueça o forno a 300 graus e coloque a forma lá dentro durante 10 minutos. Certifique-se de que abana os amendoins a cada dois minutos para evitar que queimem.

4) Retire a forma do forno e utilize uma varinha mágica para bater os amendoins até formarem uma pasta.

Autor: Marcos Sabino

Marcos Sabino criou o Tá Fitness em 2012. Licenciou-se em Comunicação Social na Universidade do Minho, onde também tirou o mestrado. Trabalhou 4 anos na Prozis, em Portugal, e em 2014 mudou-se para Inglaterra onde trabalha desde então na Myprotein. Possui um canal no Youtube onde dá dicas de nutrição e suplementação e um perfil no Instagram (@marcossabinofitness).

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *